Планировка кухни в частном доме кажется более легкой задачей, в сравнении с квартирой, ведь ограничений по площади и расположению коммуникаций значительно меньше. Однако не всё так просто, и зачастую загородная недвижимость имеет свои особенности, которые могут стать настоящим вызовом для владельцев и дизайнеров: нестандартная форма помещений; сложные детали, которые нужно обыграть (печь, камин, балки на потолке). Давайте вместе разбираться, как использовать специфику загородного жилья на пользу кухонному интерьеру.
Где сделать кухню в частном доме
Перед выбором дизайна кухни важно определиться, в каком помещении она будет располагаться. И если в квартире это место заранее предопределено расположением коммуникаций, то частный дом предлагает больше свободы в этом вопросе.
На первом этаже
Самый популярный вариант за счет своего удобства и функциональности. Рабочую зону можно разместить у окна - это скрасит процесс готовки приятными видами и обеспечит хорошую освещенность. Также кухню будет легко проветрить.
Вход в помещение лучше оформить широким арочным проемом вместо дверей, чтобы пространство первого этажа выглядело более свободным и воздушным.
На мансарде
Если вам хочется идеальной уютной кухни с фото из пинтерест - мансардное расположение отлично подойдет. Скошенный потолок придает особую атмосферу помещению, в котором так и хочется расслабиться и провести время в кругу семьи или друзей.
Но есть и свои нюансы. Во-первых, подберите для кровли качественный материал с хорошей звукоизоляцией. Он должен быть прочным, экологичным и с долгим сроком эксплуатации. Во-вторых, запланируйте в крыше окно, чтобы в мансарду поступал солнечный свет и она не выглядела мрачно. В-третих, не забудьте об организации отопительной системы, чтобы на мансардной кухне было комфортно находиться даже зимой. Не лишними будут и теплые полы, которые прекрасно прогреют всю комнату.
Чтобы придать интерьеру еще большего уюта и аутентичности, разместите на потолке декоративные балки.
На террасе
Открытая веранда позволяет реализовать на ней летний вариант кухни, где можно наслаждаться окружающей природой даже за кулинарными изысками. При этом совсем не обязательно переносить на террасу весь гарнитур. Достаточно небольшой плиты и подводки к ней электричества, или печки из кирпича. Основную зону хранения можно оставить в доме, а на террасу брать только то, что нужно в данный момент.
В проходе
Иногда кухню приходится размещать в проходной части дома. Если проход небольшой, рабочую зону обустраивают у одной из его стен, чтобы сохранить как минимум метр свободного пространства для комфортных перемещений. Когда позволяет площадь, гарнитур размещают в два ряда, у параллельных стен.
Еще одно популярное решение - у одной из стен разместить линейный гарнитур, а у противоположной - обеденный стол.
Совмещенной с гостиной
Если кухня в частном доме совмещена со столовой, следует выделить каждую из этих зон. Давайте рассмотрим, к каким приемам зонирования можно прибегнуть.
1. Освещение. В кухонном участке необходимо более интенсивное освещение, для этого используют светодиодные ленты, споты и точечные светильники. В гостиной же, напротив, яркий свет не нужен, предпочтение стоит отдать мягкому и рассеянному.
Низкая люстра над обеденным столом, стильные бра на стенах, торшеры рядом с диваном создадут комфортную и расслабляющую обстановку.
2. Напольное покрытие. Для кухни материал отделки пола должен быть, в первую очередь, влаго- и износостойким. Отлично подойдет керамическая плитка, керамогранит или линолеум. В гостиной же можно отдать предпочтение менее практичным, но более тактильно приятным материалам - паркетной доске, ковру с коротким ворсом.
3. Перегородки. Для загородного дома лучше всего подойдут варианты из дерева (реечные) или сочетание деревянных рам со стеклом.
Чаще всего перегородки делают раздвижными, чтобы при желании можно было полностью закрыть кухонную зону.
О других способах зонирования читайте в статье «Дизайн кухни-гостиной».
Варианты планировки кухни в частном доме
При выборе той или иной формы расположения кухонных модулей следует помнить о принципе «рабочего треугольника»: три главные функциональные зоны - мойка (раковина), хранение (холодильник) и термическая обработка (плита) - размещаются по его крайним точкам, при этом расстояние между ними лучше соблюдать в диапазоне 0,5-2 метра. Давайте рассмотрим наиболее удачные варианты планировки для частного дома.
П-образная
Если ширина кухни не превышает трех метров, гарнитур размещают вдоль трех смежных стен. При этом раковину ставят в центральный блок (хорошим бонусом будет наличие в этом месте окна), а холодильник и плиту - в боковые сегменты.
При большей ширине комнаты стоить добавить в центр П-образной расстановки кухонный остров и разместить в нем одну из точек кухонного треугольника, чтобы сократить перемещения хозяйки между рабочими зонами.
Угловая
Угловая планировка одинаково подойдет как для просторной кухни, имеющей нестандартную форму, так и для маленькой прямоугольной. Мойку чаще всего размещают в углу или напротив окна, а холодильник и плиту по разные стороны от неё.
Островная
При площади кухни от 18 кв. м стоит задуматься об установке острова. Чаще всего он сочетается с угловой или П-образной конфигурацией гарнитура. Остров создает и дополнительную рабочую поверхность, и место для хранения кухонной утвари.
Снабдите островной модуль выступом или барной стойкой - и он станет местом для приема пищи или приятных посиделок с друзьями за коктейлем.
Помимо всего перечисленного, в него можно встроить мойку, плиту или даже небольшой винный шкаф.
Дизайн кухни в частном доме: выбираем стиль
При выборе стиля интерьера стоит руководствоваться как дизайном самого дома, так и характером окружающей местности. Если это коттедж или особняк, хорошо подойдет классический стиль. Кухню в деревянном частном доме, окруженном лесом, можно оформить в направлениях прованс или кантри. Если ваше жилье из сайдинга, отдайте предпочтение скандинавскому интерьеру. Расположение у водоема располагает к оформлению кухни в средиземноморском стиле. Рассмотрим каждое из стилистических направлений подробнее на примерах с фото.
Классика
Кухня в классическом стиле - решение вне трендов и будет актуально всегда. Ему свойственны следующие черты:
☑️ цветовая гамма - спокойная и сдержанная; если помещение большое, с достаточным количеством естественного освещения, можно использовать и темные приглушенные тона;
☑️ высококачественные материалы - массив дерева, натуральный или искусственный камень;
☑️ встроенная бытовая техника, которая не будет выделяться на общем фоне;
☑️ четко выраженный центр и симметрия расположения мебели. П-образный или линейный кухонный гарнитур с композиционным центром в виде обеденного стола или острова.
☑️ декоративные элементы в виде лепнины на потолке, резьбы и деревянных балюстрад на шкафчиках, антиквариата;
☑️ на окнах - тяжелые шторы с бахромой и подхватами.
Благодаря этим дизайнерским решениям классическая кухня в частном доме приобретает изящный и гармоничный внешний вид.
Кантри
Если вам хочется большей непосредственности в интерьере, отлично подойдет деревенский стиль кантри. Такие кухни воплощают в себе спокойствие и размеренность сельской жизни. Какие особенности им свойственны?
☑️ натуральные материалы для мебели и отделки - дерево, камень, лен, хлопок;
☑️ цветовая палитра в природных оттенках;
☑️ деревенские кухонные аксессуары - глиняная посуда, скатерти и занавески с цветочным узором, деревянные ложки.
Простая обстановка такой кухни излучает тепло и комфорт.
Прованс
Еще один интерьерный стиль, воплощающий в себе провинциальный уют, но на этот раз - с юга Франции.
Характерные черты имеет этого направления:
☑️ винтажная или искусственно состаренная массивная мебель (буфер вашей бабушки на такой кухне придется как нельзя кстати!);
☑️ решетчатые фасады и патина на дверных ручках;
☑️ обилие цветов и сухоцветов - в вазах, а также в виде принта на обоях и текстиле;
☑️ нежные, пастельные оттенки - голубой, светло-розовый, бежевый; текстура светлого дерева;
☑️ декоративные тарелки и статуэтки из фарфора.
Скандинавский стиль
Главными принципами скандинавского дизайна являются комфорт и функциональность. Ему присущи лаконичность форм и минимум декора.
Среди других особенностей:
☑️ обилие естественного света, воздушность и легкость интерьера;
☑️ простая геометрия гарнитура; гладкие, матовые фасады без ручек или с едва заметными;
☑️ светлый, чаще всего белый, цвет в сочетании с деревянными поверхностями;
☑️ вместо декора - большое количество горшечных растений;
☑️ на пол кладут керамическую плитку светлых тонов или ламинат.
Кухня в скандинавском стиле станет отличным выбором для мансарды или первого этажа частного дома с большими окнами.
Мы описали наиболее распространенные стили в дизайне кухонь загородных домов, но это не значит, что вы обязательно должны остановить свой выбор на одном из них! Хотите сохранить каменную кладку на стене или обыграть фактурный потолок - выбирайте лофт. Мечтаете ощущать на кухне слияние с природой и гармонию с окружающей средой - для этого есть экостиль. Желаете добиться максимальной практичности на минимуме квадратных метров - используйте минимализм.
Какой бы стиль вы не рассматривали для кухни, лучше начать с 3D-дизайн-проекта будущего интерьера, разработанного индивидуально под ваше помещение. Специалисты нашей компании создадут его абсолютно бесплатно, а наглядная визуализация поможет определиться с выбором.
Теги статьи
Читайте также:
Прямоугольная кухня предоставляет широкие возможности для дизайна и планировки. И хотя такая форма помещения считается одной из наиболее удобных для проектирования, создать в ней уютное и функциональное пространство порой не так просто. В этой статье мы рассмотрим ключевые аспекты, на которые следует обратить внимание при зонировании и оформлении прямоугольной кухни, чтобы максимально использовать её потенциал.
Розовый цвет имеет широкий спектр оттенков, некоторые из них делают интерьер нежным и спокойным, другие – насыщенным и ярким. Чтобы розовая кухня выглядела гармонично и стильно, важно соблюдать ключевые рекомендации при ее оформлении. О них и не только в нашей статье.
В этой статье мы собрали для вас лучшие идеи дизайнеров "Кухни Беларуси" и фотографии реализованных нами проектов с черными кухнями.